Описание
Ягоды крупные (1,1-1,2 г), округлые, одномерные, с бугорком у плодоножки, черные с легким налетом, с сухим отрывом, со средним количеством мелких семян. Чашечка мелкая, закрытая. Кожица тонкая, эластичная. Вкус ягод кисло-сладкий, приятный. Химический состав: растворимые сухие вещества – 9,210,5%, сумма сахаров – 6,2-8,0%, титруемая кислотность – 2,1-3,4%, аскорбиновая кислота – 73-207 мг/100 г, пектин – 1,1%. Сорт зимостойкий, высокоурожайный, средняя урожайность составляет 8,8 т/га, характеризуется хорошей самоплодностью, устойчивостью к антракнозу, септориозу, столбчатой ржавчине, почковому клещу. Достоинства сорта: высокая стабильная урожайность, неприхотливость к механическому составу и плодородию почвы, хороший вкус и технологичность ягод, легкое размножение, пригодность к механизированной уборке урожая.
